Infecția Cu Salmonella

neurohope medicina interna

Considerații generale

 

✔ Ce este:

• Infecție bacteriană acută provocată de speciile de Salmonella enterica, în special serotipurile Typhi, Paratyphi, Enteritidis și Typhimurium
• Se transmite pe cale fecal-orală, frecvent prin alimente sau apă contaminate
• Provoacă gastroenterită acută (forme non-tifoide) sau febră tifoidă/paratifoidă (forme tifoide)
• Contagioasă – transmiterea poate apărea și de la persoană la persoană în condiții de igienă precară

✔ Reține că:

• Salmonelozele sunt o cauză frecventă de toxiinfecție alimentară la nivel global
• Gravitatea variază: de la forme ușoare autolimitante la infecții sistemice severe, mai ales la persoane imunocompromise
• Unele persoane pot deveni purtători asimptomatici și pot transmite boala
• Antibioterapia este contraindicată în formele ușoare de gastroenterită – poate prelungi excreția bacteriei

✔ Clasificarea infecției:

Salmoneloză non-tifoidă – gastroenterită acută provocată de serotipuri precum S. Enteritidis, S. Typhimurium
Salmoneloză tifoidă/paratifoidă – infecție sistemică severă cauzată de S. Typhi sau S. Paratyphi A/B/C

✔ Epidemiologie:

• Incidență crescută în zonele cu igienă deficitară și acces precar la apă potabilă
• Poate apărea sporadic sau în focare, legate de consumul de ouă crude, lactate nepasteurizate, carne insuficient preparată
• Afectează mai frecvent copiii, vârstnicii, gravidele și pacienții imunodeprimați
• În formele tifoide, rezistența la antibiotice este în creștere la nivel global

✔ Fiziopatologie – pe scurt:

• După ingestie, bacteria trece de bariera gastrică și colonizează intestinul subțire
• În formele ușoare: determină o inflamație locală → diaree, crampe, febră
• În formele tifoide: bacteriile pătrund în sânge → bacteriemie, infecție sistemică
S. Typhi poate pătrunde în celulele sistemului reticuloendotelial → diseminare în organele interne

✔ Importanța medicală:

• Este o cauză majoră de morbiditate alimentară în lume
• Formele tifoide netratate pot evolua spre complicații severe: perforație intestinală, septicemie, encefalopatie
• Necesită intervenție rapidă în cazurile severe și măsuri stricte de igienă pentru prevenirea răspândirii
• Implică notificare epidemiologică obligatorie în multe jurisdicții

 

Simptome și diagnostic

 

✔ Simptome frecvente:

Diaree acută (de obicei apoasă, uneori cu mucus sau sânge)

Febră (38–40°C), debut rapid

Greață, vărsături, disconfort abdominal

Dureri abdominale colicative, localizate frecvent în fosa iliacă dreaptă

Cefalee, mialgii, astenie – mai frecvente în formele sistemice

• În infecțiile tifoide: febră prelungită, bradicardie relativă, hepatosplenomegalie, erupții roseolice pe abdomen

✔ Semne clinice posibile:

Deshidratare: mucoase uscate, hipotensiune, oligurie

Sensibilitate abdominală la palpare

Limba saburală, în formele tifoide

• În cazuri severe: confuzie, letargie, semne de sepsis

✔ Semne de alarmă (necesită evaluare de urgență):

Scaune frecvente, abundente, cu sânge

Vărsături incoercibile sau imposibilitatea de a menține hidratarea

Deshidratare severă (lipsă urinare, somnolență, tahicardie)

Febră >39°C care persistă >3 zile

Durere abdominală intensă, cu rigiditate → suspiciune de complicații (ex. perforație)

✔ Diagnosticul clinic (bazat pe):

Anamneză detaliată – călătorii recente, consum de alimente crude, focare cunoscute

Examen fizic complet – semne de deshidratare, febră, sensibilitate abdominală

• Suspiciune ridicată în caz de gastroenterită acută cu febră și debut brusc

✔ Investigații utile:

Coprocultură – identificarea Salmonella spp. din scaun (standard de diagnostic)

Hemocultură – obligatorie în formele sistemice sau febrile prelungite

Hemoleucogramă – leucocitoză sau leucopenie (în formele tifoide)

CRP, VSH – markeri de inflamație crescuți

Ionogramă – pentru evaluarea dezechilibrelor hidroelectrolitice

Examen coproparazitologic – excluderea altor cauze infecțioase

Ecografie abdominală – în caz de dureri persistente, suspiciune de complicații

✔ Diagnostic diferențial (esențial):

Infecții bacteriene: Shigella, Campylobacter, E. coli enteroinvazive

Gastroenterite virale: rotavirus, norovirus

Parazitoze intestinale: giardioză, amebiază

Apendicită acută (la debut)

Boala inflamatorie intestinală (ex. debutul unei colite ulcerative)

✔ De ce contează diagnosticul precoce:

Permite instituirea tratamentului corect, mai ales în formele sistemice

Previne complicațiile severe (perforație, septicemie)

Reduce riscul de transmitere – măsuri rapide de izolare și igienă

Ghidează măsurile epidemiologice (în cazul focarelor)

 

Tratament și prevenție

 

✔ Obiectivele tratamentului:

Controlul simptomelor gastrointestinale

Reechilibrarea hidroelectrolitică

Eradicarea infecției bacteriene în formele sistemice

Prevenirea complicațiilor (ex. deshidratare severă, sepsis, purtător cronic)

✔ Tratament medicamentos (la recomandarea medicului):

Formele ușoare de gastroenterită non-tifoidă:
• De obicei NU necesită antibiotice
• Tratament simptomatic:
Rehidratare orală cu soluții electrolitice
Antipiretice: paracetamol, ibuprofen (pentru febră/durere)
Probiotice – pot ajuta la refacerea florei intestinale

Formele severe sau sistemice (febră tifoidă/paratifoidă):
Antibiotice recomandate:
Ciprofloxacină sau alte fluorochinolone (adulți)
Ceftriaxonă (în forme spitalizate)
Azitromicină – alternativă în unele cazuri
Terapie de susținere:
• Rehidratare intravenoasă
• Monitorizare clinică atentă

Purtători cronici (ex. biliar):
• Pot necesita tratament antibiotic prelungit
• Evaluare pentru posibile anomalii structurale (litiază biliară)

✔ Tratament non-medicamentos:

Hidratare adecvată – esențială pentru prevenirea complicațiilor

Repauz alimentar temporar (la debut, în caz de vărsături)

Alimentație ușoară după ameliorare: orez, banane, supă clară, biscuiți simpli

Igienă riguroasă – spălarea mâinilor după toaletă și înainte de masă

✔ Ce NU trebuie făcut:

NU se folosesc antibiotice fără prescripție medicală

NU se administrează antidiareice (ex. loperamidă) în infecții bacteriene acute – pot prelungi boala

NU se ignoră febra persistentă sau agravarea stării generale

NU se întorc la activități colective (ex. grădiniță, muncă în domeniul alimentar) fără aviz medical

✔ Măsuri de prevenție primară:

Spălarea riguroasă a mâinilor cu apă și săpun

Prepararea corectă a alimentelor – evitarea consumului de carne crudă, ouă crude

Consumul de apă sigură (fiartă sau îmbuteliată în zone cu risc)

Igienizarea ustensilelor de bucătărie după contactul cu alimente crude

Educație sanitară în comunități cu risc crescut

✔ Măsuri de prevenție secundară:

Identificarea și tratarea purtătorilor cronici

Vaccinare anti-S. Typhi (unde este disponibilă, mai ales pentru călătorii în zone endemice)

Raportarea epidemiologică a cazurilor – prevenirea focarelor

Izolarea cazurilor simptomatice în medii colective

✔ Rolul pacientului:

Respectă întreg tratamentul prescris

Consumă lichide frecvent, chiar și în cantități mici

Monitorizează scaunele, febra și starea generală

Evită transmiterea către ceilalți – igienă strictă

Revine la control medical dacă simptomele persistă sau se agravează

✔ Mesaj cheie:

Infecția cu Salmonella este adesea autolimitantă, dar poate deveni severă. Prevenția, igiena alimentară și rehidratarea corectă sunt esențiale. Formele sistemice necesită tratament antibiotic adecvat și monitorizare atentă.

Programează un consult la NeuroHope la primele semne de diaree febrilă, dureri abdominale sau după consumul suspect de alimente!

Infecția Cu Salmonella

Share on:

Facebook
Twitter
Scroll to Top